"Ich würde gerne mit den Freiwilligen Plätzchen backen" las ich auf meinem Handy. Frauke hatte uns zu einem traditionellen Plätzchen-Backerlebnis im Volunteershaus eingeladen. Ich wusste, dass Backen Weihnachtstradition in Deutschland ist und ich wusste auch, dass Frauke eine großartige Bäckerin war! Kurze Zeit später war unsere WhatsApp-Gruppe mit Nachrichten gefüllt, in der wir gemeinsam den Tag planten. Zuhause habe ich immer zu Weihnachten mit meinen Cousins ​​gebacken, aber das war nicht sehr professionell. Meistens hatten wir am Ende verbrannten Kuchen, dennoch waren die Erinnerungen an diese Tage unbezahlbar!

Seit meinem Aufenthalt in Dortmund hat es keinen einzigen Tag mehr gegeben, ohne dass ich mich nach scharfem indischen Essen sehnte. Im Durchschnitt hat eine authentische indische Küche 6 verschiedene Gewürze in einem Gericht. Indien produziert 70 % der Gewürze weltweit und wird daher zu Recht das ''Land der Gewürze'' genannt. Was macht das Land mit so vielen Gewürzen? Wir kochen wirklich köstliches Essen! Die indische Esskultur wird stark von der persischen, zentralasiatischen, arabischen und mediterranen Kultur beeinflusst.

Seit dem Jahr 1966 verbindet die Stadt Lünen und die Stadt Salford in Großbritannien eine Städtepartnerschaft. Lünen ist heute Teil des Kirchenkreises Dortmund. Und seit den 1980er Jahren gibt es neben der Städte- auch eine Kirchenpartnerschaft. Diese starke kirchliche Partnerschaft ist entschlossen, gemeinsame Erfahrungen über das kirchliche und gesellschaftliche Leben auszutauschen. Seit 1984 finden jährlich einwöchige Delegationsbesuche in Lünen und Salford statt. In diesem Jahr besuchte uns eine dynamische Gruppe von Erwachsenen aus Salford im Volunteershouse in Dortmund. Ich wurde gebeten, eine kleine Präsentation zu geben, und wir hatten kleine Aktivitäten für die Gruppe geplant. Aber was an diesem Nachmittag dann geschah, war einfach nur "Mind Blowing"!

„Bevor ich nach Deutschland gekommen bin, hatte ich auch meine Vorstellungen von einer indischen Frau. Zuhause im Kongo schaue ich sehr gerne indische Filme und Serien. Ich liebe indische Filme. Als ich gehört habe, dass du, Hannah, auch nach Deutschland kommst, habe ich an eine indische Frau im langen Sari aus Seide gedacht. Aber als ich dich gesehen habe, war ich erleichtert